Il luppolo protagonista dell’evento che si è tenuto lunedì 4 settembre nella splendida cornice del podere Valzerino in provincia di Grosseto. Rinomati esperti hanno illustrato le meravigliose proprietà del luppolo a un pubblico numeroso e interessato. Quale l’interesse della scienza per il luppolo? Il luppolo è un elemento di punta tra i cosiddetti alimenti-farmaco, quegli alimenti cioè dotati di componenti …